アップルタイザー | Appletiser

アップルタイザー

グレープタイザー

ペアタイザー

CROWN EVERY MOMENT

南アフリカ生まれの世界中で親しまれている果汁100％のプレミアムスパークリングジュース。
砂糖・甘味料、保存料不使用。磨き上げたクリアな果汁を微炭酸で仕上げた、贅沢な味わいをお楽しみください。

- OUR FLAVOURS: アップルタイザーAppletiser; グレープタイザーGrapetiser

- RECIPES: カクテルCocktails; ノンアルコールMocktails

APPLETISER

アップルタイザー

太陽の光をふんだんに浴びて育った青リンゴのフレッシュで豊かな香りをすっきりと微炭酸で仕上げたリンゴ果汁100%のプレミアムスパークリングジュースです。

果汁をろ過してクリアに磨き上げたシャンパンゴールドカラー、みずみずしい甘さと程よい酸味が特徴です。

内容量
275ml/750ml

原材料名: りんご、炭酸
栄養成分表(100gあたり): エネルギー：46kcaL
水分：88.3g
たんぱく質：0.1g
脂質：0g
炭水化物：11.4g
灰分：0.2g
ナトリウム：5mg

GRAPETISER

グレープタイザー

ワインでも有名な南アフリカの太陽をふんだんに浴びた、芳醇でまろやかな甘さのブドウを使用した果汁100％のプレミアムスパークリングジュースです。

コクのある濃厚な味わいと赤ワインのような落ち着いた深いルビー色が印象的です。
砂糖、保存料不使用。体に優しく、アルコールの代わりにもお楽しみいただけます。

内容量
275ml

原材料名: ぶどう、酸味料、炭酸、ぶどう果皮色素
栄養成分表(100gあたり): エネルギー：56kcaL
水分：85.7g
たんぱく質：0.2g
脂質：0g
炭水化物：13.9g
灰分：0.2g
ナトリウム：7mg

COCKTAILS

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アップルクランブル

Apple Crumble

アップルクランブル

ジンスリング

Gin Sling

ジンスリング

アップリーニ

Appleini

アップリーニ

エル・ディアブロ

El Diablo

エル・ディアブロ

アップルロサ

Apple Rosa

アップルロサ

アップルパロマ

Apple Paloma

アップルパロマ

メアリーポピンズ

Mary Poppins

メアリーポピンズ

オーチャードクーラー

Orchard Cooler

オーチャードクーラー

スイートデビル

Manzana Rojo

スイートデビル

Apple Crumble

アップルクランブル

アップルクランブル

材料: コニャック…35ml
イチジクのリキュール…15ml
はちみつ…50ml
アップルタイザー…65ml
バニラのさや…4
グラニュー糖(Caster Sugar)…100g

作り方
1.ハニーウォーターの作り方: 50mlのハニーを50mlの水と混ぜ合わせる。
2.バニラシュガークラストの作り方（ガーニッシュ）: バニラのさやを割り、中にある種を取り出す。
さやをグラニュー糖で満たしたジャーの中に入れ、バニラがキャスターシュガーに十分浸み込むまで、24時間漬けこむ。
3.カクテルの作り方: レモンの汁でフルートグラスのふちを濡らし、バニラを漬けたキャスターシュガーをふちに付ける。
次に、ハニーウォーター、イチジクリキュール、コニャックをグラスに注ぐ。
アップルタイザーを注ぎ軽く混ぜて出来上がり。

Gin Sling

ジンスリング

ジンスリング

材料: ジン…35ml
グリーンアップルリキュール…15m
アップルタイザー…50ml
砂糖…大さじ3
水…大さじ6
ローズマリー (ガーニッシュ用1本)…4本

作り方
1.ローズマリーシロップを作る: 大さじ3の砂糖と大さじ6の水を加えたソースパンにローズマリー3本を入れ中火で砂糖が溶けるまで煮る。
火を止め1時間冷やし、ローズマリーを取り除く。
2.カクテルの作り方: ローズマリーシロップ、グリーンアップルリキュールとジンを、氷を半分まで入れた背の高いハイボ－ルグラスに注ぐ。
アップルタイザーを注ぎ込み、軽く混ぜて出来上がり。

Appleini

アップリーニ

アップリーニ

材料: オレンジリキュール…20ml
ピーチピューレ…20ml
アップルタイザー…90ml
レモンツイスト…適量

作り方
1.カクテルの作り方: シャンパン用のフルートグラスに入れ、レモンツイストで仕上げてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: オレンジリキュールを省く

El Diablo

エル・ディアブロ

エル・ディアブロ

材料: テキーラ…45ml
クリーム・ド・カシス…15ml
ライムジュース…20ml

作り方
1.カクテルの作り方: 材料をハイボールグラスに注ぎ、マドラーで軽くかき混ぜ、アップルタイザーで満たせば出来上がり
扇形にカットしたアップルを付け合わせとしてトッピングしてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: テキーラを省く
カシスの代わりにベリー風味のｼﾛｯﾌﾟ

Apple Rosa

アップルロサ

アップルロサ

材料: ウォッカ…60ml
シュガーシロップ…15ml
レモンジュース…15ml
スイカのチャンク…適量
ミントの葉…適量

作り方
1.カクテルの作り方: 材料をシェイカーに入れてシェイク。シェイクの後、マティーニグラスに注ぎ、アップルタイザーで満たせば出来上がり。
仕上げにスイカの付け合わせを添えてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: ウォッカを省く

Apple Paloma

アップルパロマ

アップルパロマ

材料: テキーラ…45ml
グレープフルーツジュース…60ml
レモンジュース…10ml
シュガーシロップ…10ml

作り方
1.カクテルの作り方: 材料を氷と一緒にシェイカーに入れてシェイク。シェイクの後、ハイボールグラスに注ぎ、アップルタイザーで満たせば出来上がり。
仕上げにグレープフルーツとアップルの付け合わせを添えてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: テキーラを省く

Mary Poppins

メアリーポピンズ

メアリーポピンズ

材料: ウォッカ…60ml
シュガーシロップ…15ml
レモンジュース…15ml
スイカのチャンク…適量
ミントの葉…適量

作り方
1.カクテルの作り方: 材料をシェイカーに入れてシェイク。シェイクの後、フルートグラスに注ぎ、アップルタイザーで満たせば出来上がり。
仕上げにスイカの付け合わせを添えてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: ウォッカを省く

Orchard Cooler

オーチャードクーラー

オーチャードクーラー

材料: ウォッカ…45ml
アップルジュース…30ml
レモンジュース…15ml
オレンジマーマレード…小さじ1杯
パッションフルーツ果肉…小さじ1杯

作り方
1.カクテルの作り方: 材料を氷と一緒にシェイカーに入れてシェイク。シェイクの後、ハイボールグラスに注ぎ、アップルタイザーで満たせば出来上がり。
仕上げにパッションフルーツのハーフカットを付け合わせで添えてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: ウォッカを省く

Manzana Rojo

スイートデビル

スイートデビル

材料: テキーラ…45ml
クリーム・ド・カシス…15ml
アップルタイザー…90ml
レモンジュース…10ml
ラズベリー…適量

作り方
1.カクテルの作り方: アップルタイザーを除くイングレを氷と一緒にシェイカーに入れてシェイク。シェイクの後、マティーニグラスに注ぎ、アップルタイザーで満たせば出来上がり。
仕上げにグアップルスライスの付け合わせを添えてお召し上がり下さい。
2.ノンアルカクテルの場合: テキーラを省く
カシスの代わりにベリー風味のシロップを使用

MOCKTAILS

デトックス　スプリッツァー

Detox Spritz

デトックス　スプリッツァー

アップルバジルスプリッツァー

Apple and Basil Spritz

アップルバジルスプリッツァー

Detox Spritz

デトックス　スプリッツァー

デトックス　スプリッツァー

材料: ジャスミンシロップ…25ml
エルダーフラワーコーディアル…10ml
アップルタイザー…65ml
ミントの葉(ガーニッシュ)…1枚

作り方
1.: ジャスミンシロップ、エルダーフラワーコーディアル、アップルタイザーをハイボールグラスに注ぐ。
2.: 氷を入れ適度にかき混ぜる。
3.: ミントの葉と扇形に切ったアップルを添えて出来上がり。

Apple and Basil Spritz

アップルバジルスプリッツァー

アップルバジルスプリッツァー

材料: エルダーフラワーコーディアル…20ml
ライム…半玉
バジル葉…5枚
ミント葉…5枚
アップルタイザー…適量

作り方
1.: ミントとバジルの葉を丸め板の上でたたく。(こうすると香りがたつ)
2.: 背の高いグラスに丸めた葉と氷を入れる
3.: カクテルシェイカーにエルダーフラワーコーディアルとライム半玉をしぼり入れ、グラスへ漉しながら注ぐ。
4.: アップルタイザーをグラスへ注ぎ軽く混ぜ、葉を飾り完成。